Using an octocopter, historian Bettany Hughes and aerial archaeologist Ben Robinson, explore various sites of historic interest from a new perspective, the air.

戈登·拉姆齐已在专业后厨工作超过25年，他师从许多世界名厨，也教出了不少得意门生。现在终于出了这套《终极烹饪教程》，教大家轻松烹饪美食。　　本系列第一季共20集，每集都介绍不同的烹饪方法，各有不同，但都必不可少。从香料使用到烘焙窍门，从烤制美食到文火慢炖，从简易快餐到饕餮盛宴，他毫不藏私，倾囊相授。更有众多省时省力省钱的秘诀与小贴士。终极烹饪教程，你值得拥有。　　The show's concept is to demonstrate skills to the viewer to improve their skills as home cooks.The meals demonstrated by chef Gordon R amsay are meant to represent a hundred core recipes. The first ...

尼安德特人在地球生存的时间长达九万多年，真正主宰着冰河时期的欧洲，比至今为止现代人生存的时间还要长。考古学家的各种发现都表明，尼安德特人有着强壮的体格、发达的智力、先进的工具，他们比我们想象中更像人类。那么，他们为什么从世界上销声匿迹了呢？是因为经不住恶劣自然环境的考验？还是因为与现代人祖先的交锋？又或是因为天灾？科学家持续研究着尼安德特人灭绝的原因，他们的遭遇可能也会发生在我们身上。　　制作：Story House Productions GmbH, C-Tales Entertainment, The History Channel, ZDF Enterprises

随着食品和能源价格的上涨，杰米·奥利弗（Jamie Oliver）带着节目《杰米·奥利弗极简烹饪》回归，提供聪明的食谱、技巧和窍门，帮助在厨房中降低成本。在烹饪一些对钱包友好的美味食谱的同时，杰米揭示了一些实用的烹饪原则——比如加大批量烹饪、利用冰箱和微波炉，以及充分利用烤箱——这将使你即使在预算有限的情况下也能烹饪出色的食物。杰米有一些很棒的点子，可以利用超值的食材，以最节能的方式烹饪出适合家庭的美味菜肴；从使用微波炉从头开始制作美味的咖喱，到一次使用烤箱制作多餐或批量烹饪以节省金钱和时间。　　制作：Jamie Oliver Productions

Over the course of nearly half a billion years, which deadly predator ranks as the biggest and baddest? Join us as we travel through time and across the world to present this terrifying top ten ranking. We uncover new evidence, put theories to the test, and feature icons like the Tyrannosaurus rex and the saber-toothed cat, plus lesser-known beasts like the terror bird and the ...

Future Firepower is a brand new series taking a look at new weapons being developed from high tech remote controlled weapons and devastating rapid firing machine guns, to next generation rocket launchers. Future Firepower gives an insight into each weapon and what catastrophic destruction it can cause through demonstrations with members of the military.　　Episodes include…　　Rogue ...

美国圣丹斯（SUNDANCE）电视台特约制作。比基尼、IPOD、性感内衣。让我们揭示这些让人趋之若鹜的商品背后的故事。圣丹斯电视台的流行文化博士、工业专家和几位影视明星为我们讲述不同历史时期的流行服饰、技术、食品、化妆等对于异性的吸引，以及这些标志性的流行产品是如何影响一代人对于爱情与色欲的理解。

该纪录剧集由詹姆斯·卡梅隆监制，由荣获奥斯卡奖提名和英国电影学院奖的本尼迪克特·康伯巴奇配音。《超凡动物奇观》大胆创新，采用前沿电影制作技术，为您揭秘身怀秘技，感官超强的奇异动物。让我们从蜜蜂的视角感受花朵，偷听海象的对话，和发光松鼠一起深夜翱翔。

"前所未见的太空探索“！　　美国国家航空航天局打开了他们的保险箱，将珍贵的影片资料借给美国探索频道成就了这部惊人的高清纪录片。《从地球出发：NASA任务50年》讲述了人类最伟大的探险的迷人故事，并且由探索者亲自讲述。从早期的水星计划到载人航天，到影响深远的登月，从联盟号航天飞机对接到Bruce McCandless的人类第一次无绳太空行走，这就是太空时代的来临。本片汇集了古老的视频样片以及宇航员们亲自摄录的关键录像，加上飞船上的摄像机的珍贵记录，让本片能够以前所未见的角度给大家讲述这个太空探索的故事。　　NASA（美国航空暨太空总署）1958年成立至今已经50年，Discovery频道推出划时代特别节目《从地球出发：NASA任务50年》系列节目，详细记录NASA所进行过的各种先驱任务。全系列共分六集。　　《从地球出发：NASA任务50年》由得奖演员盖瑞辛尼...

女巫审判。被谋杀的王子。黑死病。揭开历史上最臭名昭著的神秘事件背后令人震惊的真相，并据此探讨对不断变化中的人类社会带来的启示。　　这些故事似乎耳熟能详。但如今重新审视，新的受害者和受益者浮出水面，复杂的社会问题仍具有其当代性。历史学家露西·沃斯利追踪缺失的记录，重新勘察犯罪现场,请专家重构每个案件——并最终揭示出，对社会最弱势群体的态度塑造了人们看待历史的方式。现在,是时候重新审视历史上最臭名昭著的时刻了。

In a three-part series, Andrew Graham-Dixon looks back at 19th century Britain and its obsession with all things Gothic. The series explores how an inspired group of architects and artists spurned the modern age, turning to Britain’s medieval past to create some of Britain’s most iconic works and buildings.　　Inspired by the tumultuous Industrial Revolution, John Ruskin was among...

Simon Schama explores the story of the Jewish experience from ancient times to the present day

美国国立卫生研究院10号建筑，被人们称为“美国医院”。它是全世界最大的仅专注研究的医院，专注于先进的临床试验，并进行未确诊的疾病计划。当其他医生无法准确找出病因，来自世界各地的病人便会将这里视为最终手段，申请来这里治疗。这部开创性的节目将讲述医生、研究人员和工作人员的故事，同时，最重要的是，在这个非凡设施中，病人及其家人的故事。

一連兩集，主持人Jimmy Doherty和Kate Quilton親自走訪世界各地，發掘五十個不同地方的餐單，比較各國餐單的不同之處，同時看看哪種餐單最健康、最吸引。原來在過去五十年裡，世界各地的飲食文化都有不少變化，亦大大影響人類的健康。選取了五十份不同的餐單之餘，又依據營養師的意見，將餐單以健康為指標排列成一至五十位。

现在，我们以每小时6万4千英哩的速度绕太阳运行；第二年，地球在运行了5亿8千4百万英哩后回到了航程开始的起点。在此片中，纪录片制作者凯特?汉伯和海伦?乔斯基跟随地球进行了一次完整的绕日航行，见证了这次奇异旅程带给地球的奇妙变化。从更替的四季到破坏性的气候现象，他们绕太阳环行感受由航行带来的极 致体验；他们也试图向世人解释在时间的长河中，地球轨道如何发生着变化，以及这些微妙的变化给地球带来了决定性的影响。 此纪录片首次展示了地球绕日环行的全过程，从大胆的空间想象到近在眼前的飓风，皆向观众展示了地球绕日旅行的史诗性历程。

John Bishop narrates the first programme of this two-part alphabetical celebration of the best of the Clarkson, Hammond and May years.

跟着卡悠提·彼得森，走遍世界各地的荒野，寻找迷人的动物，讲述传奇。　　"勇往直前，保持狂野。"

几百年来 骑士们披甲奋战。直至今天，全甲格斗联赛还在延续着这一高贵传统。这里聚集着国内最优秀的专业全甲斗士。如今，在一场武艺大比拼的锦标赛里，全甲格斗联赛已和历史融为了一体。身披铠甲，手持传统利器的六位斗士，将在这里展开殊死搏斗。在经过六人混战，团队混战以及一对一决斗后，经过三位专业评委的评审，六位斗士中只有一个人能获得冠军，并赢得两万美元的奖金，赢得”史上第一格斗冠军”的称号,并获得赛季末的总决赛资格。

John Howe, the famous illustrator of Tolkien's novels and the conceptual artist for Peter Jackson's films, decided to find out more and set off in search of the legends - and the places that gave rise to them.

想象一个有史以来最强大的风暴击中一个人口稠密的城市。这就是龙卷风走廊。惊人的快，没有警告，这些暴力龙卷风造成大量的死亡和无数的伤害，使房屋在一瞬间裂开，在眨眼之间消灭城镇。这些龙卷风一样有着不可预知的危险。本系列探讨了在一分钟之内龙卷风360度的风暴路径。然后满足扭曲的信徒—他们选择把整个生命都奉献给对龙卷风的信仰。

【简介】　　英国著名科学家史蒂芬·霍金（Stephen Hawking）日前声称，现代物理学发现表明上帝与宇宙的形成没有任何关係。　　宇宙何时并如何起始？我们为何在此？为何是有非无？何为实在本性？为何自然定律被这么精细地调谐至让我们这样的生命存在？以及最后，我们宇宙的表观“大设计”能否证实使事物运行的仁慈的造物主？科学能否提供另一种解释？有关宇宙起源以及生命本身的最基本的问题，曾经为哲学的范围，现在占据着科学家、哲学家和神学家相遇但却自说自话的领地（官网）。　　第一集 - 【宇宙之匙】　　霍金提出了终极问题：宇宙缘何存在并遵循规律和法则？一个无尽的宇宙的存在究竟有何意义？为何它是如此完美以致生命的存在？请为一个扩展思域的旅程做好准备：从牛顿发现万有引力，直到一切皆有可能的、存在隐藏纬度的由数十亿宇宙组成的多元宇宙。这是霍金的遗产，一个深刻、优美、并且激动人心...

劳斯莱斯豪车 曾是那么的光彩夺目。美得无比自然 仿佛与工程毫无关系。专属国王与贵族们的座驾。可现在呢 它代表的难道仅是明星 银行家 又或是花花公子们炫耀身份的象征吗？这是一个关于劳斯莱斯幻影、银影以及银魅的故事，一家经历过沧桑变故的优秀英国企业 他们曾经骄傲地声称 我们所制造出来的车是世界上最完美的车。这一系列回顾劳斯莱斯百年的企业史，探寻查尔斯·劳斯与亨利·莱斯之间的关系，以及他们如何开始着手生产世界上最好的车。