戈登·拉姆齐已在专业后厨工作超过25年，他师从许多世界名厨，也教出了不少得意门生。现在终于出了这套《终极烹饪教程》，教大家轻松烹饪美食。　　本系列第一季共20集，每集都介绍不同的烹饪方法，各有不同，但都必不可少。从香料使用到烘焙窍门，从烤制美食到文火慢炖，从简易快餐到饕餮盛宴，他毫不藏私，倾囊相授。更有众多省时省力省钱的秘诀与小贴士。终极烹饪教程，你值得拥有。　　The show's concept is to demonstrate skills to the viewer to improve their skills as home cooks.The meals demonstrated by chef Gordon R amsay are meant to represent a hundred core recipes. The first ...

每当太阳落山，夜幕降临，坐在大地，仰望星空，就能看到一部史诗巨作在眼前上演，这部巨作拥有数十亿演员——恒星。每一颗都有属于自己的传奇。从尘埃和气体云中孕育，点燃核聚变的火花，度过辉煌灿烂的一生，晚年步入红巨星。之后或是变为白矮星，悄然消失；或是成为超新星，上演宇宙中最壮观的烟火秀，留下中子星，甚至是谜一般的黑洞。在恒星步入死亡的过程中，却悄然点燃了生命的种子，散播到宇宙深处……因为你我，皆为星尘。

两百年前英国对于糖、酒、鸦片和烟草的商业开发，已经令世界其它地区为享乐所着迷。而今在这部有趣和启发性的影片中，好莱坞明星布莱恩·科克斯探寻了这些极易上瘾的商品丰富多彩而又有争议的过去。片中意识到，在把这些稀缺的奢侈品变为全球的日常必需品的过程中，创造了一定的财富，也重新 定义了全世界关于健康、饮食和寻乐之间的关系。片中的旅行足迹从苏格兰高地的非法威士忌酿造厂，到加勒比海一带的糖料种植场，再到上海的鸦片烟馆等地；布莱恩探索了我们现代恶习的起源，以及究竟为何这种享乐的历史，同时也就是我们消费社会的历史。　　第1集：糖之罪 甜蜜的诱惑　　　　第2集：鸦片从药品到罪恶之源　　　　第3集：世界上第一个抽烟的人　　第4集：威士忌引发社会问题

现在，我们以每小时6万4千英哩的速度绕太阳运行；第二年，地球在运行了5亿8千4百万英哩后回到了航程开始的起点。在此片中，纪录片制作者凯特?汉伯和海伦?乔斯基跟随地球进行了一次完整的绕日航行，见证了这次奇异旅程带给地球的奇妙变化。从更替的四季到破坏性的气候现象，他们绕太阳环行感受由航行带来的极 致体验；他们也试图向世人解释在时间的长河中，地球轨道如何发生着变化，以及这些微妙的变化给地球带来了决定性的影响。 此纪录片首次展示了地球绕日环行的全过程，从大胆的空间想象到近在眼前的飓风，皆向观众展示了地球绕日旅行的史诗性历程。